La carte sur place

VG 2. Pad thaï aux oeufs et tofu / 13€

Une Authentiquement Thaïlandais, pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, garnies de pousses de soja, oignons nouveaux. cacahuètes grillées, oeufs.

VG 3. Tofu au curry vert / 16€

Tofu dans une sauce au curry vert, lait de coco, aubergines, poivrons et feuilles de basilics.

VG 4. Tofu aigre doux / 16€

Tofu sauté aux oignons, tomates cerises, poivrons, ananas dans une sauce aigre doux.

Choisissez un ENTREE de votre choix

Nems au poulet

Croustillants de blé, fourrés de vermicelle avec poulet et légumes.2 pcs

Brochettes de poulet sataé

Brochettes de poulet, marinées dans le curry, curcuma, fines épices, Accompagné d’une sauce curry « cacahuète ». 4 pcs.

« TOM YAM KHOUNG » ( supplément 1 €)

Le potage Thaï aux gambas par excellence, légèrement piquant. Parfumé à la citronnelle, feuilles de cumbava et galangal.

« MOO – MANAO » ( supplément 2 €)

Emincé de filet mignon de porc nappé d’une sauce au citron et ail : légèrement pimenté, accompagné de choux finement râpé, céleri et carotte.

« PLAA KHOUNG » ( supplément 3 €)

Salade de crevettes assaisonnée de citron, échalotes, herbes fraîches et confiture de chili.

« YAM NEAU » ( supplément 3 €)

Un délice de la gastronomie thaï: Salade de fines tranches de boeuf poêlée délicatement relevée de jus de citron, citronnelle, feuilles de cumbava et d’herbes fraîches.

Choisissez un PLAT de votre choix

( servi avec un bol de riz sauf Le Pad thaï au gambas )

Pad Thaï aux oeufs et gambas

Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin garnies de pousses de soja, oignons nouveaux, cacahuètes grillées, oeufs et gambas.

Boeuf sauté aux oignons

Boeuf sauté aux oignons et oignons nouveaux.

Poulet ou Porc au curry vert

Poulet ou porc dans une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, aubergines, poivrons et feuilles de basilic.

Boeuf au curry rouge

Emincé de boeuf dans une sauce onctueuse au curry rouge au lait de coco, pousses de bambou et basilic.

Poule dans son nid « sucré et légèrement acidulé » ( supplément 2 €)

Tendre filet de poulet pané et sauté à la sauce ananas aigre-doux, agrémenté d’oignons nouveaux, tomates cerises, noix de cajou grillées, dans un nid croustillant de vermicelle.

« Neau KA-TA » BBQ THAI STREET ( supplément 4 €)

Tranches de RUM STEAK poêlées avec la sauce de notre chef, assaisonné d’une pointe de citron, ail et chili selon votre goût. Accompagnées d’un sauté de légumes croustillants.

« Ka Pao PED » ( supplément 3 €)

Emincé de magret de canard grillé sauté à l’ail, chili, oignons, pousses de bambou et feuilles de basilics.

« KENG PED SAM ROD »( supplément 3 €)

Emincé de magret de canard grillé sauce onctueuse au lait de coco et curry vert. Garni de lychees, ananas, tomates cerises, poivrons et feuilles de basilic.

Gambas au curry CHU-CHI ( supplément 3 €)

Gambas servi dans une sauce onctueuse au curry rouge, et lait de coco. Particulièrement parfumé de racine de KRA-CHAYet feuilles de cumbava

Gambas sautées aux légumes ( supplément 3 €)

Gambas sautées aux champignons, oignons, asperges, carottes, manges touts et ail.

Choisissez un dessert de votre choix

Brochettes de poulet sataé

Brochettes de poulet, marinées dans le curry, curcuma, fines épices, Accompagné d’une sauce curry « cacahuète ». 4 pcs.

« YAM NEAU » 

Un délice de la gastronomie thaï: Salade de fines tranches de boeuf poêlée délicatement relevée de jus de citron, citronnelle, feuilles de cumbava et d’herbes fraîches.

Porc au curry vert

Porc dans une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, aubergines, poivrons et feuilles de basilic.

Gambas sauté aux légumes

Mélange de légumes et champignons sautés aux gambas

Boeuf sauté aux oignons

Boeuf sauté aux oignons et oignons nouveaux.

2 portions de Riz nature

Un dessert par personne de votre choix

Nems VG

Croustillants de blé, fourrés de vermicelle aux légumes. 4pcs

Choisissez un plat de votre choix

Pad Thaï aux oeufs et tofu

Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin garnies de pousses de soja, oignons nouveaux, cacahuètes grillées, oeufs et tofu.

Tofu au curry vert (servir avec un bol de riz)

Tofu dans une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, aubergines, poivrons et feuilles de basilic.

Tofu aigre doux (servir avec un bol de riz)

Morceaux de tofu sauté aux oignons, tomates cerises, poivrons, ananas et noix de cajou dans une sauce aigre doux. Accompagnées de croustillant de vermicelle.

Un dessert par personne de votre choix